Recentemente mi è stato chiesto quanti Receptionist dovrebbero esserci in turno in una struttura ed allora ho pensato che valesse la pena esprimere una personale opinione, basata sì su quanto dovrebbe essere in Teoria ma molto anche sull’esperienza fatta nel corso degli anni. In un lontano Post che scrissi nel […]
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Recentemente ho letto un articolo relativo a come un semplice sorriso possa creare un impatto positivo in qualsiasi lavoro a contatto diretto con il pubblico. Perchè smile reputation? Ma perchè in qualche modo fa parte del gioco, è un modo molto semplice quanto diretto per creare una forma di interazione […]
Secondo voi si può fare Breakfast revenue? E’ quello che spesso mi sono chiesta ed ho capito come e perchè… Finora s’è parlato di tanti argomenti, dettati spesso dalla curiosità di esplorare e saperne di più, perchè quindi non trattare stavolta un argomento quanto mai di uso quotidiano? La prima […]
Questa volta ho pensato di scrivere non tanto in termini tecnici di Hotel management, argomento peraltro ben trattato da chi ha maggiori competenze di me, ma di cosa significa nella vita quotidiana e soprattutto capita spesso nel settore extralberghiero di trovarsi in situazioni inattese che prevedono però molto buon sangue […]
Come diventare un perfetto hotel receptionist? Ebbene, ho notato come questo argomento interessi e sia ricercato tanto, ho pensato di aggiungere ancora qualche ingrediente perchè in fondo si inizia proprio così : il lavoro in Reception è quello che vi forgia e dà la spinta o meno a saperne di […]