Recentemente ho pubblicato un mini-poll per agevolare le richieste ed a mia volta osservare cosa possa interessare maggiormente. Bene, a quanto pare il settore #hospitality è tra i più richiesti ed in particolare alcuni argomenti di gestione alberghiera e bilancio d’esercizio. Come per ogni articolo scritto in tal argomento, ricordo […]
Costi fissi e variabili
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Che cosa sono i RevPOR e RevPAR? Da questa immagine non si può certo intuire di cosa vorrei scrivere stavolta, ma dalla Reception si inizia o si parte e molte cose le si vedono qui, certo guardandosi attorno, leggendo, ascoltando e soprattutto non limitandosi a fare solo ciò che ci […]
Quando si sceglie di realizzare una impresa alberghiera ed in particolare di aprire un Hotel, sono davvero tante le cose da valutare. Non solo i costi ma anche e naturalmente i vari permessi e la modulistica da compilare che sono locali. Bisognerebbe quindi informarsi direttamente presso la CCIAA del posto, […]