Strategie Revenue, ovvero come fare per aumentare i propri profitti e capire dove si sta sbagliando e perchè…
Nel corso del tempo ne abbiamo trattato, ma a parte la Teoria che è necessaria per capirne le basi e tecniche, occorre anche ed inevitabimente la pratica.
Strategie revenue, ovvero l’esperienza viene lavorandoci sopra e questo anche quando ci occupiamo di strutture extralberghiere che possono essere di tante tipologie… vi ricordate?
Quali sono le strutture extralberghiere?
Sono strutture extralberghiere -> Case per ferie, Ostelli per la gioventù
Rifugi alpini e/o escursionistici
Affittacamere
Case vacanze e Casali
Appartamenti ammobiliati per uso turistico
Bed and Breakfast / B&B.
Residenze d’epoca e Ville
Case religiose d’ospitalità
Country house
Agriturismi Lodge e Chalet
Altre strutture come campeggi, villaggi turistici, imbarcazioni ecc ecc
C’è quindi da spaziare rispetto alle non meno diffuse ed importanti strutture alberghiere, a loro volta suddivise tra hotel indipendenti o facenti parte di Gruppi internazionali.
Perchè si parla così tanto da anni di Revenue?
In effetti, devo ammettere che conoscere perlomeno le basi ci aiuta a migliorare le vendite ed i nostri profitti, ovvero ciò di cui abbiamo bisogno e che non smettiamo mai di cercare.
Si lavora per avere delle soddisfazioni e queste le riceviamo dai risultati che otteniamo, i quali a loro volta arrivano capendo cosa cerca il nostro cliente ideale ed a quale prezzo preferenziale.

Non siamo tutti uguali e non abbiamo le stesse esigenze ed allora da dove dovremmo partire per iniziare una strategia decente che ci possa produrre risultato?
Qualche idea messa in pratica nel tempo:
- booking window (perchè è così importante?)
- tariffa base (o anche detta “bottom rate”)
- tariffa rack (ovvero la tariffa massima applicabile, rispetto al nostro target di riferimento)
- tariffa di resistenza, ovvero perchè il nostro cliente non va oltre una certa spesa?
- tipologia di prenotazioni che riceviamo, con quale tempistica?
- quante tariffe applichiamo e quali vengono preferite?
- cosa includiamo nella nostra tariffa flex?
- modifiche e cancellazioni: quante ne riceviamo e perchè?
- no-show o altre variabili distorsive: quanto spesso le viviamo?
- metodi di pagamento applicati: con quale cliente target lavoriamo e come preferisce gestire le sue finanze?
- competitors: comunque sia, sapere come lavorano i nostri colleghi e/o concorrenti è certamente un aiuto
- cosa offriamo e cosa ancora ci manca?
- come diversifichiamo la nostra offerta?
Quali altre mosse avete preso in considerazione, prima di creare la vostra strategia di revenue?
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