Arriva l’entamente l’autunno e con questa bella stagione di intermezzo non poteva mancare la nuova edizione della Fiera del Tartufo Bianco d’Alba, in programma dal 10 ottobre al 6 dicembre 2026, sintesi perfetta di cultura, territorio e gastronomia.
Le attività principali durante la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba saranno :
- cooking show con chef stellati, degustazioni e analisi sensoriali
- laboratori inclusivi per i più piccoli
- eventi storici folkloristici, come il Palio degli Asini (4 ottobre).
Per la sua 96ª edizione, la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba sceglie come tema guida “Autentiche Relazioni”, un percorso che mette al centro i legami profondi tra uomo e natura, comunità e paesaggio, tra chi custodisce questo patrimonio e chi lo scopre per la prima volta.
Il cuore della manifestazione è il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba che andrà avanti per nove weekend, ma l’evento in sè è un insieme di laboratori a tema, cooking show con celebri chef, escursioni e attività per adulti e bambini, caccia al tesoro e curiosità sulle eccellenze enogastronomiche del territorio.
Il tartufo, simbolo di raffinatezza gastronomica, esclusività e prestigio culinario, è protagonista ed ispiratore di una elegante festa che celebra le Langhe, coinvolgendone tutti i prodotti iconici.
L’occasione per vivere la Fiera del Tartufo, assaporando tutte le delicate sfumature d’autunno che porta con sé, la offre il Relais UVE Rooms & Wine Bar, incantevole relais di charme che si trova a La Morra (CN), a circa 15 km da Alba.
La Morra, uno dei borghi più belli della zona, è nota anche come “balcone delle Langhe”, per il meraviglioso panorama sulle colline circostanti, interamente ricoperte da vigneti che danno vita a vini di straordinaria qualità: Barolo e Barbaresco tra i principali.
Il Relais, composto di 8 camere e suite, accoglie gli ospiti negli ambienti di un antico palazzo, dove la cifra distintiva è un lusso sussurrato.
Il ristorante offre degustazioni e cene che vedono in primo piano il tartufo e i piatti della tradizione, da accompagnare con calici pregiati, e una straordinaria sensazione di intima rilassatezza. Gli spazi sono distribuiti intorno al cortile interno, regalando il piacere di un soggiorno all’insegna della privacy e della cura di sé, da esaltare volendo anche con un massaggio personalizzato.
Lo staff di UVE è a disposizione per organizzare visite guidate con assaggi alle cantine dei dintorni, e biglietti per gli eventi legati alla Fiera del Tartufo, oltre che per preparare pacchetti su richiesta.
Quale occasione migliore per visitare la Fiera del Tartufo bianco ad Alba e combinare attività culturali ad un piacevole soggiorno autunnale?
Blogger, autrice di libri dedicati al mondo della Room division.
- La nuova Legge sul Greenwashing: cosa devi sapere - 13/10/2026
- Vacanze alle Isole Canarie: Scopri il caldo Inverno - 09/10/2026
- IA e Turismo: quanto cambia il Ritmo della prenotazione viaggi - 07/10/2026
Scopri di più da Notizie su Ospitalità Viaggi e Turismo
Abbonati per ricevere gli ultimi articoli inviati alla tua e-mail.
