Già in passato dedicai spazio ad argomenti di uso quotidiano per la corretta gestione delle tue prenotazioni e se è fondamentale per una struttura alberghiera, anche per le strutture extralberghiere possono esserci tanti fattori da tenere in dovuta considerazione per ottimizzare quanto più possibile.

Dedicai in particolare tempo alle dinamiche che si verificano intorno ad una situazione di Overbooking, ma non avevo ancora preso in considerazione altri fattori ugualmente meritevoli di essere conosciuti e approfonditi.

Vediamo meglio di cosa si tratta…

Che cosa si intende per Oversale alberghiero?

L’ Oversale alberghiero è la conseguenza pratica di una strategia di overbooking mal gestita o di un errore di inventario.

Si verifica quando un hotel vende più camere di quelle che ha a disposizione; situazione che può avvenire per vari motivi:

• errore tecnico : sincronizzazione sulle OTA e Booking engine non ha funzionato correttamente
• errore operativo: vendita in contemporanea dell’ultima camera rimasta disponibile per quella data specifica (meglio tenere sott’occhio i propri canali di vendita online e impostare gli Stop sale nei tempi giusti, così da favorire nel caso di ultime disponibilità solo un canale, quello diretto?)
• politiche di cancellazioni errate o non verificate: nel senso che ognuno di noi tende ad applicare più di un piano tariffario con differenti cancellation policy a seconda della tariffa pianificata. Specie nei periodi di alta domanda, meglio ricontrollare le prenotazioni intermediate e dirette con rispettive politiche e garanzie.
• errore umano: non hai aggiornato per bene eventuali modifiche o cancellazioni (vale anche per le strutture extralberghiere)
• altro tipo di errore umano: si è verificato una comunicazione incompleta tra FO e back office, tale da causare un aggiornamento del contingente camere non reale rispetto alla effettiva disponibilità