Come essere un buon Receptionist e quali sono le caratteristiche tecniche e personali che si dovrebbero avere per poter ambire a questo ruolo? Ho volutamente utilizzato il verbo “ambire” perchè seppur spesso si tenda a sottovalutare questo mestiere, non è adatto per qualsiasi figura alla ricerca di una posizione ma […]
Luisa Rellini
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CAV e LT : ovvero come gestire l’ospitalità in una struttura extralberghiera o non propriamente extralberghiera? Lavorare con conoscenza e consapevolezza aiuta sicuramente a non incorrere in problemi di natura fiscale, sicurezza, prevenzione, ecc A prescindere dalle variabili che differenziano l’argomento da Regione a Regione, vediamo alcuni dei concetti principali […]
Principi di Revenue Management : ma è davvero così importante per una struttura alberghiera o extralberghiera capirne le basi e puntare su una ottimizzazione? Beh, penso proprio che non si tratti di un semplice concetto ma di qualcosa di veramente utile quanto proficuo per il proprio business. Devo confessare quanto […]
Il Marketing dei colori in Hotel : quanto utile e proficuo può essere? Ebbene, periodicamente mi capita di suggerire informazioni come questa, perchè la scelta dei colori all’atto della presentazione immagini pubbliche sui vari canali Web è rilevante in quanto fortemente legata all’interesse che può generare nel potenziale cliente. Volete […]
Mezza pensione in Hotel : quanto viene richiesta e che percentuale di buon fatturato può ricavarne una struttura? La mezza pensione è un trattamento che viene offerto in strutture alberghiere e generalmente si intendono 2 pasti al giorno consumabili in struttura in una sala comune : prima colazione e cena. […]
Consulente extralberghiero : di che figura parliamo e come la distinguiamo? Perchè potrebbe essere utile rivolgersi ad una figura di questo tipo? Questa volta ho pensato di trattare un argomento che riguarda anche me e che sta andando ad evolversi molto in fretta, quella del consulente legato al turismo extralberghiero. […]
Storytelling : perchè considerarlo uno strumento potenzialmente utile per raccontare la nostra destinazione e sue peculiarità ? Questa volta ho pensato di trattare un argomento, meramente legato alla gestione della comunicazione che io penso sia meglio realizzare intorno al proprio brand… sicuramente molto utile quando si tratta di strutture ricettive magari […]
Il Turismo esperienziale : una alternativa al soggiorno classico, che però non rappresenta più il motore trainante per sollecitare un nostro potenziale cliente all’acquisto? E perchè parliamo sempre più spesso di turismo esperienziale legato al marketing emozionale? Ebbene, come avrete notato, questa parte legata al sentimento ed emozioni ispiranti sono […]
Come entrare nel circuito GDS (acronimo di Global Distribution System) e perchè potrebbe essere una scelta proficua per una struttura alberghiera? I GDS sono i sistemi di prenotazione delle agenzie di viaggio (o ADV) che collegano compagnie aeree, alberghi e società di autonoleggio con agenti di viaggio. Non vendono direttamente […]
Cosa intendiamo con complimentary services … cosa e perchè poi i nostri ospiti scelgono la nostra offerta rispetto a quella del nostro concorrente? Mai come in questa epoca, penso che sia molto utile non seguire il branco ma capire cosa siamo, cosa offriamo e a chi ci rivolgiamo. In fondo, […]
Perchè fare un Marketing Plan e quali obiettivi prefiggersi a lungo termine? Ricevo periodicamente delle interessanti richieste di preventivo ed allora ho pensato di fare un progetto di quanto penso sia importante per iniziare una strategia di Marketing che nel mio piccolo iniziai quasi per gioco, quando ancora lavoravo in […]
Digital Concierge : l’alternativa all’accoglienza tradizionale o piuttosto un modo fortemente legato al digital world ed esigenze del nostro ospite sempre più invogliato a seguire le tendenze? Ebbene, tutti ne parlano e le app sono sempre più di moda, nonostante ancora prevalga l’uso del computer o tablet (82%). Quindi vale […]